台门人家文宿酒店位于鲁迅中路170号,是鲁迅文化主题酒店。酒店枕河而立,恬静温馨,最具风情的是“住台门人家,品鲁迅家宴”,有十二间融入了一抹抹回味无穷的鲁迅文化元素客房,还有五个各具特色的餐饮包厢。定制具有绍兴传统风味的鲁迅家宴,让每位慕名而来的游客朋友都能体验地地道道的越味佳肴。
青藤别苑位于绍兴市越城区后观巷35号(徐渭艺术馆西侧),是具有徐渭文化特色的主题酒店。整体建筑面积780平方米,分上下两层,主要经营住宿服务。酒店设有八个不同类型的房间,套房主题分别为渡海、眠松、行吟、行舟、对弈、扶醉、渔者、菊石、观棋。入住其间,随处可见文人笔下绍兴人文风物的灵秀。酒店还采用 “夺得千峰翠色来” 的越窑青色为局部墙体上色,营造出温馨放松的居住环境。客房古朴清雅,干练的空间线条、高级的材质以及艺术化的装饰,都以低调的设计展现着空间的本质,让宾客在休憩之余能感受到古今韵味的自然连接,笔墨流转间彰显台门礼序,简笔勾勒中续写江南古韵。
绍兴鲁迅故里花间府・朝花夕拾位于鲁迅中路227号,是文旅集团与华住集团合作的高端特色民宿酒店。它在设计调性上打破鲁迅给人的严肃印象,以 “温文尔雅 岁月静好” 的生活哲学为灵感进行打造。踏入酒店,清末民初风格的景象映入眼帘,石板路、旧木窗、石库门等元素诉说着往昔历史,水色青绿,白墙倒映其中,尽显宁静悠远的水乡韵味。
漫心府位于上大路412号,是以国风院落为基调,以竹为载体,采用雕花、花卉、篆刻等元素串联整个空间的酒店。漫心府毗邻王阳明故居、书圣故里、黄酒博物馆、王羲之书法圣地、仓桥直街、鲁迅故里等众多名人故居,身处粉墙黛瓦的建筑环绕之中,坐落于著名的绍兴历史文化名城,拥有独门别院的优美环境。酒店通过语、观、听、心、品的独特体验,让宾客感悟圣人之道。这里共有31间风格迥异的客房,古老的木质建筑架构和纹理清晰的木质家具仿佛在诉说着过往的故事。
绍兴饭店府山隐四季茶餐厅位于最美环山路上,绍兴饭店大堂斜对面,是饭店的重要建筑组成部分,也是饭店创新融合菜特色餐饮区域,目前主打粤菜为主,特色菜品有:沙漠寻宝、龙腾四海、烤乳鸽、官燕蛋挞等。深耕粤菜烹饪20余年的厨师团队,以上乘的原材料、精湛的烹饪技艺、崭新的服务理念,赢得“越来越好”的声誉和口碑。餐厅可为高端宴会、温馨家宴、浪漫喜宴、商务会议与品牌发布等多功能形式提供配套餐饮服务,最多可承接200人用餐。厅外环绕亭台水榭,曲径通幽,是独一无二的中式园林美学与美食交融的特色餐厅。
绍兴国际大酒店有限公司位于府山西路100号,拥有江南水乡的特色、舒适上乘的设施、优质温馨的服务以及诱人的珍肴美食,风味独特的本帮菜系让您体验别样的古城风味。
“两株树”咖啡是文旅集团自创的咖啡品牌,是源于鲁迅散文集《野草》中的原句“在我的后园,可以看到墙外有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树。”所创建的鲁迅文化主题咖啡品牌。“两株树”咖啡集咖啡、茶饮、轻食及文创产品于一体,不仅提供咖啡等饮品,还承接公司团建活动,致力于推广独特的咖啡文化。
榴花斋位于后观巷33号,是以绍兴菜为背景,致力于呈现绍兴菜精华的主题餐厅。餐厅秉持以景入肴、以诗入肴、以画入肴的理念,结合时令创制出与徐渭文化相关联的菜品,用美食致敬徐渭,打造独特的绍兴城市味道。餐厅还从徐渭的诗作“半生落魄已成翁,独立书斋啸晚风。笔底明珠无处卖,闲抛闲掷野藤中”选取“青藤”“榴花”“明珠”“晚风”四个独具徐渭意向与符号的词汇命名四个包厢,在表达对徐渭致敬的同时,也为宾客带来一场文化盛宴。
鲁迅家宴位于鲁迅中路170号,是极具鲁迅文化特色的餐厅。它以鲁迅先生对绍兴的深厚情感及在著作中对绍兴菜的记录为依托,深入研读《鲁迅全集》并参考大量相关资料,紧密结合绍兴饮食风情,精心挑选与鲁迅相关的典型生活场景,经反复筛选提炼,选用鉴湖河鲜、会稽山珍等绍兴本土优质食材,运用现代烹饪技法与创新表现手法,研制出独具特色的鲁迅家宴。鲁迅家宴以文入肴,洋溢着浓郁的民国风,尽显绍兴味与周家俗,菜品精致不奢华、简约有品位,充分展现出鲁迅家族大户人家的热情温馨氛围及应有的档次场面。鲁迅家宴不仅能带来味觉盛宴,更是一扇认识、了解和研究鲁迅文化的趣味窗口,是解读鲁迅文化最质朴的原生钥匙,每一道菜品都承载着对鲁迅先生的深切缅怀与崇高敬意。
绿茶餐厅(绍兴府山店)位于府山西路360号,是绿茶餐厅在绍兴开设的第一家、新中式装修风格的餐厅。餐厅致力于让每位顾客在用餐的同时领略美食与新中式美学风景。门店设有大厅散桌和十多个包厢,包厢以绍兴地标命名,如八字桥街、题扇桥、都泗门、迎恩门等,既能承接2-6人的消费,也能满足8-20人的聚会消费需求。