东湖的采石遗迹别具特色，有三洞最为神奇。三洞之一“仙桃洞”因洞穴形似半个桃子、山石色泽粉红而得名。洞穴位于石壁之间，是工匠们采石遗留的痕迹，虽凿自人工却宛若天开。此洞在山中，洞能通船，洞中有门，十分神奇，厚度不到1尺的石壁中间竟凿有一扇宽约两米的石门，它呈90度悬挂在山崖边，最薄处厚度仅有10厘米。石门贯通了两个原本不相连的石洞，使得湖洞相连，乌篷船可以从容穿梭于石门间。