黄酒城古越龙山酒楼联合越淘网举办的“绍兴好味道”活动第二期近日上线啦!
绍兴的年俗文化独具特色,年关将近,充满酱香味的酱鸡酱鸭挂满古城的大街小巷。那个色香味诱得人都要流口水。空气中的年味也一天天浓起来。如果你想体验纯正的绍兴味道酱鸡酱鸭,那就来古越龙山酒楼。这里,你可以感受到绍兴餐饮的独特文化,每一只酱鸡酱鸭,都来自独特的加工工艺,色泽黑得油亮、红得均匀透彻,肉嫩味鲜,酥香不腻。再拿起酒杯,小酌一口黄酒,你一定会被绍兴人的饮食文化深深折服。而这一切,正是古越龙山酒楼正在努力打造的:绍兴人自己的宴席——黄酒宴。用智慧继承绍兴美食,用美食弘扬饮食文化。邀您迎新春,过大年啦!
说起制作酱鸡酱鸭,咋绍兴人可有发言权啦。甚至每家都有各自的独门创新秘方。比如现在很多人都舍弃老鸭作为原材料,选用嫩鸭,这样才容易蒸得熟烂。又比如,酱的时候分三次加入黄酒等等。总之, 在越淘网活动页面展示你家酱鸡酱鸭的小心得,发发你家的酱鸭成品照or酱鸭做的菜肴,就有机会赢取古越龙山酒楼200元现金券哦。
活动时间
1、2013年1月26日——2月15日越淘网线上征集网友报名。
2、2月16日14点公告栏处公布获奖名单。
3、2月17日——3月4日,领取现金券。
奖项设置
共6名,各奖古越龙山酒楼200元现金券一张。
活动页面:
http://www.yt0575.com/doings/1/index.php?id=92