绍兴中国黄酒博物馆内，茹水平坐在自己的工作室里，细细地摩挲着面前一只名为“曲水流觞”的花雕酒坛。42个人物、多处经典的兰亭景点，在小小的坛子上纤毫毕现，栩栩如生地再现了“兰亭雅集、曲水流觞”的全景。

　　这件花雕作品，他没日没夜地创作了半个多月。窗外车流如织，窗内他埋首塑泥，一坐数小时，这该需要怎样安静的心？他却强调，不是心静，是激情，只有当你充满激情时，你才能足够专注，甚至忘掉自己。

　　正是这种激情，让40多岁的他成了绍兴花雕界的“腕儿”，作品多次获省级大奖，近十件作品获国家专利，许多花雕界的前辈们提起他都要竖起大拇指。

　　茹水平很早就显露出自己在花雕方面的天分。1983年，18岁的他高中毕业进了绍兴酒厂，做了一名酿酒技师。但他太喜欢美术了，不久即转行去了花雕酒厂。别人上手要半年，他只用了一个月就出产品了。他很快被提拔为花雕厂设计室主任。师从省工艺美术大师绍兴花雕“非遗”文化传承人徐复沛后，他的技艺日益精进。

　　1992年10月，日本天皇首次访华，作为国礼，中国赠送了绍兴黄酒集团制作的几坛雕塑着“富士山”“长城”等图案的花雕酒，茹水平就是主创人员之一。日本因之迅速掀起了一股花雕热。

　　去年4月，茹水平以花雕工艺大师身份参加浙江省代表团出访日本、韩国。跟他一起漂洋过海的还有20多坛黄酒。在日本，他以敦煌壁画里的“飞天”为原型，现场表演了花雕的油泥堆塑工艺，在日本引起轰动。随身带去的20多坛半成品的花雕酒也被一抢而空。

　　中国黄酒博物馆建成后，茹水平调任博物馆内经营开发部经理，兼绍兴花雕大师工作室主任。在这里，他开始进入旺盛的创作期，同时对花雕的传承也进入文化思考的层面。

　　2005年，他创作的花雕作品“兰亭序”，将《兰亭序》全文再现在酒坛上，成功地将传统与现代，绍兴书法和花雕艺术进行了完美的结合。《兰亭序》花雕作品后来成为绍兴高档花雕礼品中的经典。

　　茹水平认为，花雕作为一门传统工艺，要传承、发扬，必须挖掘其文化内涵，回归到原有的“故事”中。比如，花雕酒在中国古代，往往是女儿出嫁时用的。根据这一理念，他设计出了“女儿酒”。很多市民会在女儿出生或周岁时，来购买一坛塑有女儿照片的花雕酒，珍藏于家中。

　　为了使花雕酒在绍兴旅游纪念品市场打出自己的品牌，他设计了绍兴风情系列花雕酒，广受中外游客欢迎。

　　茹水平说，他有一个梦，就是创作出更优秀的花雕作品，让更多的人爱上花雕，让绍兴花雕艺术走向世界，流传后世。

                                                     ——转自7月9日绍兴晚报