12月14日,黄酒城邀请公司各景区微博小编,来黄酒城体验特色黄酒宴,通过品尝正宗绍兴黄酒,感受悠久黄酒文化,小编们纷纷表示了对黄酒宴这一特色餐饮模式的赞赏,并为黄酒宴的进一步发展提升提出了一些想法和建议。
黄酒宴的包厢精心布置,有着典雅清新的风格:陶制酒坛错落有致的排列、青花瓷酒器在蓝印花的桌布上井然有序放着、身着传统酒服的店员面带微笑,恭迎您的到来……当您一走进这个包厢,浓浓的酒文化气息就扑鼻而来,在这样的氛围中,酒不醉人人自醉完全是于情于理。
宴会分为品绍兴酒、吃绍兴菜两个主题进行。绍兴黄酒四个传统品种元红、加饭、善酿、香雪酿造方法、品味各不相同,礼宾司从色、香、味、格几方面介绍黄酒品酒方法。除此之外,还为食客提供特制米酒和陈年原酒,通过食客的亲自品尝,充分了解和感受黄酒文化。之后是吃绍兴菜,饮绍兴酒很讲究酒菜,黄酒宴为大家推出一系列极具绍兴特色的过酒小菜,醉虾、醉鱼干、茴香豆是绍兴的典型冷菜代表,文武桂鱼、绍式小炒、霉干菜扣肉等热菜,酒酿圆子、酒冲蛋、萝卜丝饼等小吃肯定都让大家垂涎三尺。
来到绍兴,品绍兴酒,吃绍兴菜已成为新时尚。欢迎大家到黄酒城享用融视觉、嗅觉、味觉于一体的特色主题餐饮——黄酒宴。