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乌篷船服务规范

发布时间:2013-05-17    来源:东湖景区   

        乌篷船是绍兴水乡一道独特的风景线,也是古城绍兴的形象标志,因此,乌篷船旅游服务的优质与否直接影响和代表着绍兴城市的形象。而以乌篷船为景区特色资源的东湖景区早在80年代就开始了乌篷船观光游览,并在发展过程中逐步形成了景区“坐乌篷 品黄酒 看社戏”的活动品牌,深受中外游客的好评。2012年,景区一改原先乌篷船承包经营的模式实现自营,并在日常管理中从强化监督管理、重视游客反馈等方式入手,通过经营管理制度、日常船工考核细则、乌篷船旅游服务规范等系列制度的建立和执行,借助考核平台,使得船工服务的规范性及优质性有了明显地提升。在此次绍兴旅游标准化城市创建工作中,东湖景区作为试点单位受邀参与了绍兴市《乌篷船旅游服务规范》的地方标准制订工作,景区将以此为契机,进一步提升东湖景区乌篷船服务接待水平,同时也为绍兴乌篷船旅游服务质量的进一步规范、统一出一份力。
      根据绍兴市创建全国旅游标准化工作要求,东湖景区按照《试点任务书》细则,依据相关法律法规和现行国家、行业标准,在借鉴相关先进经验的基础上,对景区现行的《乌篷船旅游服务规范》进行了提档升级,通过明确、规范乌篷船服务过程中的管理要求、人员职责、服务质量、安全保障等环节、流程,提升乌篷船接待水平,并重点突出了服务与安全两大主题。目前《规范》初稿已形成,正在向市旅委、市旅游集团、市港航部门、水城旅游公司、柯岩景区、镜湖湿地景区、会稽山旅游公司、海外国际旅行社、中国旅游研究院标准化研究基地等主管部门、同行单位及专家教授间征求意见、恳求指导。下一步,景区将结合这些单位的反馈意见,对《规范》初稿做进一步地调整及精简,使其更具有前瞻性、实用性和可操作性,更符合我市乌篷船旅游行业的实际;后期,如通过专家评审、确定、质量部门公布等环节,东湖《乌篷船旅游服务规范》有望成为绍兴乌篷船旅游服务的“作业手册”。
       在施行规范的同时,景区不忘对乌篷船文化内涵做好展示与挖掘。从传承发扬绍兴乌篷船的地域文化着手,与绍兴市非物质文化保护中心展开乌篷船合作保护项目,目前已经合作设立“乌篷船制作技艺展示基地”,下一步,景区还将与非物质文化保护中心继续合作并联合市海事部门共同合作设立“乌篷船驾驶培训基地”,通过规范乌篷船制作、船员培训等环节,提升形成乌篷船系列标准,以进一步保证《乌篷船旅游服务规范》的实施;另一方面,通过加强对船工队伍的建设,招收年轻船工为日趋老化的船工队伍注入“新鲜血液”的同时逐步实现船工形象的“变身”,使船工不仅是简单意义上会驾船的师傅,还是乌篷船这种地域文化、非物质遗产的传承者与展示者。东湖景区也希望通过这一系列的努力,助推绍兴乌篷船“化茧成蝶”,成为东方威尼斯的刚朵拉。

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