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餐厅
古城绍兴的菜为典型的江南风味,主要特色菜系为,腌、醉、霉为特色。口味独特,回味无穷。你可以在咸亨酒店等老字号酒店,也可以在老街的私家菜馆品味绍兴 菜的口味,也可以领略老街就餐的悠闲。绍兴对时令菜的地方口头禅描述很多,如“清明螺,抵只鹅”,“剁螺蛳过酒,强盗来了不肯走”等等形象地描述了绍兴人对地方特色菜的赞道。 客服电话:0575-85145000
古越龙山酒楼:现为了让游客充分了解和感受黄酒文化,感受越菜的地方风味,特推出融视觉、嗅觉、味觉于一体的特色主题餐饮——黄酒宴。黄酒宴为大家推出一系列极具绍兴特色的过酒小菜,醉虾、醉鱼干、茴香豆是绍兴的典型冷菜代表,文武桂鱼、绍式小炒、霉干菜扣肉等热菜,酒酿圆子、酒冲蛋、萝卜丝饼等小吃肯定都让大家垂涎三尺。
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咸亨酒店:咸亨酒店的“咸”,是都、皆的意思;“亨”,是通达的意思。合起来是万事吉利,财运亨通的意思。当年的咸亨酒店在周家新台门对面,是坐南朝北、只有一间门面的小酒店,原为清末新台门里周氏几个本家开设的,因不善经营,开了二三年就倒闭了。鲁迅在《孔乙己》、《风波》中多次提到的即是这一酒店。现在的咸亨酒店是1981年新...
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寻宝记状元楼:“状元楼”,讨个好彩头。吃的是地道的“绍兴”风味,“比较有特色”的是大部分菜肴都可以“半份半份”地点,“人少”的话就可以“多尝几样”咯。绍兴醉鸡最“好吃”,“嫩滑”的鸡肉“浸在酒中”,“十分入味”;黄酒“很灵”,甜甜的,“好喝极了”。店面装修“古色古香”,生意“特别好”,走了一拨又来一拨。 电话...
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绍兴饭店中餐厅:经营绍兴特色菜,星级大厨掌勺,口味地道,环境优美。 电话:0575-85155888-7776 交通:52路、22路到市政府下车
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